Acabei de chegar no Rio de Janeiro , desta vez, hospedada no recém aberto Hotel Gran Meliá, em São Conrado (antigo hotel Nacional).
Rio Gastronomia
A primeira atividade do dia foi conferir o Rio Gastronomia. O Evento ocorre pela primeira vez no Vogue Square (Shopping na Barra da Tijuca) e é o maior evento de gastronomia do país.
O Vogue Square
O lugar escolhido foi o Vogue porque já virou referência por reunir restaurantes bons em um único lugar.
Shopping lindo. Um point no Rio, bem familiar. Com musica ao vivo, restaurante e gente animada. Fiquei encantada mais uma vez com essa cidade maravilhosa.
As datas são de 10 a 13 de agosto, então corra que ainda dá tempo.
São aulas, palestras, feira de sabores e barracas de chefs exclusivos dos restaurantes para o evento. Estão sendo ministradas aulas com degustações, feira de sabores, e delícias de chefs.
Aula de higienização, maturação, drinks, doces, etc. Clique para ver programação
Um dos chefs que dará aulas é Heaven Dalhaye do Le Bluc e Chez Heaven Bistrot.
Durante o evento, funciona uma feira com produtos artesanais, queijos, pães e azeites. Algumas barracas foram montadas e quem está nelas é a Deli Delícia, Botto Bar, Boteco do Amaral, etc,
Outras fotos
Entre os produtores selecionados da feira, estão Vieiras da Ilha, Cogu Cogumelos, A Farofeira, Las Chicas del Vino, Plezi, As Carolinas e os sítios Moinho e Solidão
Foram criados pratos específicos para o evento Rio Gastronomia.
Os lugares não-ocupados nos mini cursos até 15 minutos antes do início da atividade serão disponibilizados em uma lista de espera.
Como chegar
O Vogue Square fica no bairro de Gamboa. Perto do Museu do Amanhã.
Av. das Américas 8585, Barra da Tijuca, Rio de Janeiro – RJ
