Os eventos de degustação de espumantes tomaram conta de Brasília. O principal evento é a já tradicional Sparkling Wine Fair que acontece no Pontão do Lago Sul nos dias 15 e 16 de setembro. Esse ano a edição será ainda maior que a estreia feita em 2016, quando levou, em dois dias de evento, mais de 2 mil pessoas ao evento
A Sparklin Wine Fair também é conhecida por trazer a Capital Federal lançamentos exclusivos e novidades, como a vinícola Santa Augusta, que participa pela primeira vez com rótulos Brut branco e rosé, Demi Sec Branco e Rosé, Moscatel, além do vinho Mestria e o grande destaque, o Rosé Nature, composto das uvas Cabernet Suavignon, Merlot, Malbec, Montepulciano e Cabernet Franc. A importadora Segala & Perini traz com exclusividade para a SWF, os rótulos da espanhola Bodegas Lopez Morenas. Os rótulos são o Poderío Brut, Branco e Rosé; e o Faena Brut e Branco.
A gastronomia fica por conta de nomes conhecidos pelos brasileinses. Nikkei Ceviche e Sushi oferecerá o clássico Ceviche Peruano (R$ 25,00), Sashimi de Salmão Trufado (R$ 30,00) e o exclusivo Tartar de salmão SWF, feito com salmão molho especial de azeite trufado e chips de banana da terra (R$ 25,00), assinados pelo chef Marcelo Fugita e executados pelo chef Miguel Ojeda.
Nomes como Empório Leninha Camargo, La Panière Pães Artesanais, Dona Osmá Produtos Gourmet, Haciendas, Congeladin, Aqui Tem Doce, Renata Mandelli Art&Food, Crepe de Paris, Grand Cru, Sweet Chic, Lalé Pocket Cakes, Pura e Tarsitano também estarão presentes no evento
A feira atende ao público cada vez mais jovem e por isso os organizadores inovaram nos stands. Moda e esportes serão representados pelos lounges exclusivos do Estilozzo, Comunidade VIP, a editora Caras e também o sucesso do simulador de voo , IFLY.
Para agregar tanta novidade, o arquiteto Beto Carril assina um novo formato para a feira, visando o conforto para o público e visibilidade para os participantes. “Visamos espaços acolhedores tanto na circulação em composição com os espaços dos estandes e aconchego para quem estará circulando”, explica ele adiantando também que a comodidade para a área de alimentação ganhou uma atenção especial: “Colocamos a área concentrada em duas extremidades, deixando assim o ambiente bem ventilado, e o amplo visual do Lago livre para ser apreciado”.
Os ingressos podem ser comprados antecipadamente na Scotch House da 403 Sul, Loja Raia 3 da 205 Sul, Prime Vinho & Cultura no Brasil 21, Estação dos Vinhos na 413 Norte.
SERVIÇO:
SPARKLING WINE FAIR 2017
ONDE: PONTÃO DO LAGO SUL – BRASÍLIA – DF
INGRESSOS: ANTECIPADOS R$ 90 – NA RECEPÇÃO R$ 120,00
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