Este restaurante é novo e fica na Rua Santa Catarina, uma das principais ruas do centro do Porto. Os donos são Brasileiros e são apaixonados por comida saudável.
O restaurante Confraria da Alimentação Saudável e Artesanal fica dentro do prédio da Associação dos produtores da Beira Alta. Neste mesmo local há espaço para exposições e eventos.
As mesas são organizadas dependendo do grupo e dos clientes. Tem-se a impressão de estar almoçando na casa dos avós. Sem pressa, sem correria. A comida é saudável. Os alimentos são cuidadosamente escolhidos, incluindo os temperos e azeites (que também podem ser adquiridos no local)
O cozinheiro também é brasileiro e trabalhou muitos anos no Don Pepe de Napoli do chef Alan, quem é de São Paulo – Moema, provavelmente deve conhecer.
A variedade é grande e são todas deliciosas. Comemos a opção sem carne. Sopa de legumes e risoto com funghi. Para sobremesa, maça caramelada. Perfeita!
Um lugar extremamente simpático e agradável.
Este restaurante faz parte do roteiro do programa Cooking In Portugal.
O Chef e proprietário da casa Samuel Fernando de Barros.
A visita pode ser feita com a Tupan Tours, consulte desconto para leitores do blog Mari pelo Mundo e brinde especial. (Código MPMTRIP)
https://www.facebook.com/confrariadalimentacaosaudaveleartesanal/
Ligar +351 964 834 710
Rua Santa Catarina, 147
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