A cortiça é um produto típico do alentejo, as árvores podem ser vistas por toda a região. São os sobreiros, e é da casca que se produz a cortiça. Portugal é responsável por 50% da produção mundial de cortiça.
Há até um Hotel revestido em cortiça !! (hotel de cortiça – link). Não só no Alentejo, mas em todos os lugares onde vir souvenirs para vender, vai encontrar os souvenirs de cortiça, e são lindos.
Além dos artesanatos de cortiça, há também os pratos pintados. São todos lindos e gostaria de poder trazer vários, mas o peso é um problema para os viajantes. Trouxe um pequenino.
Além dos artesanatos, o que encanta em Évora é a luminosidade, o sol (quando há, obviamente) e o verde das plantas. Vimos muitas flores e esse foi meu souvenir de Évora, a lembrança de um lindo sol batendo nas flores. Há também muita castanheira, e as castanhas no chão chamam a nossa atenção.
Há também muito alecrim. Uma delícia de se ver e cheirar.
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